肾病食疗药膳总体原则

作者：  来源：  日期：2006-6-13 8:47:26  点击数：

      功效：补肾。用于糖尿病性慢性肾炎的补益。

      乌龟清炖猪肚汤

       配方：乌龟1只(1斤左右者)，猪肚一个(1斤左右者)、精盐少许。

       制作方法：将乌龟杀死去头、壳肉分离去内脏、足爪，洗净血水，切小块备用；猪肚洗净去油脂再反复用碱、醋置净切小块，与龟肉一道放入砂锅内，加适量水，放少许料酒，用武火烧开，文火炖熟透，吃时加少许盐、味精即可。早晚各一次，两天内服完，间隔一天后再服一剂，七天为一疗程。

      功效：滋阴益气，用于糖尿病性，慢性肾炎的补益。

      我院在调治此病时，同时还使用了民间一些土方、验方，以药膳茶、药膳蛋、药浴、药枕配合交叉使用过，使用两个多月将肌肝、尿素氮均降到正常值以内，蛋白尿(+++)降为(++)。目前正在研究用食疗药膳、药浴疗法攻克蛋白尿性。

       专家咨询电话；0311--888--18558 (免费咨询)       张教授