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 肾炎患者如何进行饮食治疗?

作者:  来源:  日期:2006-6-12 9:41:41  点击数:

 

         6、车前子粥 功能:利水消肿。用法:车前子15克、粳米100克。淘净粳米。洗净车前子装布袋内,水煎取药汁。把药汁与粳米同放入锅内,加清水适量,用武火煮沸后,转用文火煮至米烂成粥。一日2次,早晚餐食用。

        7、黄芪茯苓鲤鱼汤功能:补气健脾、利水消肿、增加血浆蛋白。用法:鲤鱼一条,重500克,黄芪25克、白术15克、茯苓15克、砂仁5克、生姜皮5克、苏叶5克、陈皮10克。加水适量,同熬,取文火久煎,少加盐调味,服汤。

     (二)补肾固精食疗处方

       1、莲子粥功能:养心健脾、固肾摄精、消尿蛋白。用法:莲子20克,粳米或糯米100克,莲子磨成粉与米一起放锅内,加清水适量,用武火烧沸后,转用文火煮至米烂成粥。一日2次,作早、晚餐食用。

      2、金樱子粥功能:益肾固精、止遗尿。用法:金樱子30克、粳米50克,盐少许。洗净金樱子后,放锅内,加清水适量,用武火煮沸后,转用文火煮10分钟,去渣,留药汁与淘净的粳米放入另一锅内,加清水适量,用武火煮沸后,转用文火煮至米烂成粥,少加盐拌匀即成。一日1次,晚上睡前服用。

      3、莲肉糕功能:益肾固精、减少尿蛋白。用法:莲子用温水泡后,去芯,粳米淘洗干净。先将莲子放入锅内,加清水适量,煮至烂熟,起锅,放入盆内揉成泥。把粳米和莲实泥放入搪瓷盆内拌匀,加清水适量,上笼内用武火蒸20分钟,然后取出,用洁净纱布压平,切成5厘米见方的块,撒上白糖即成。

      4、党参芡实煮猪肾功能:益气健脾、益肾固精。用法:取党参30克、芡实20克、猪腰子1个,食盐、白酒适量。猪腰剖开,用盐和白酒搓洗去尿沫,与党参、芡实共煎,少放盐,每日1剂。

      5、高粱粥功能:健脾肾、止遗尿。用法:高粱米100克、桑螵蛸20克。先将桑螵蛸加清水适量,煮沸后倒出,再加清水煮,这样反复3次,过滤后收集药液500毫升,把高粱米淘洗干净,合桑螵蛸药汁一起放入锅内,用武火煮沸后,转用文火煮至高粱米熟透即成。

      (三)养阴滋肾食疗处方

      1、桑椹蛋糕功能:滋阴补肾。 用法:把桑椹子30克、女贞子20克、旱莲草30克洗净,放入锅内,加清水适量,用武火煮沸后,再转用文火煮20分钟,去渣留汁。与鸡蛋500克、白糖300克、面粉200克,一起放入锅内,加发面拌匀,揉成面团。面团发酵起孔后,加碱水,做成蛋糕,上笼蒸15分钟即成。

      2、杞菊茶功能:滋肾凉肝。用法:枸杞子30克、菊花10克、泡水,当茶频饮。

      3、金髓膏功能:滋肾益髓。用法:将枸杞子250克洗净,沥去水分,放白酒内浸泡15天取出,再放入盆内研成浆汁。将泡过枸杞子的白酒与枸杞子浆汁一起倒入纱布袋内,绞取汁液。再将枸杞子汁液放入锅内,用武火烧沸后,转用文火煎熬,浓缩成膏后,停火,待稍凉盛磁罐内备用。一日2次,每次1汤匙,用白酒或黄酒冲服。

      4、磁石粥功能:益肾补精。用法:磁石40克、粳米100克、猪肾1只,葱、姜、盐少许。将磁石捣碎,放入砂锅内,加清水适量。用武火煮1小时后,滤去渣,留汁与淘净的粳米、猪肾丁一同放入砂锅内,加葱、姜,清水适量,用武火煮沸后,转用文火煮至米烂成粥。一般作晚餐食用。

      (四)温肾壮阳食疗处方

        1、枸杞羊肾粥功能:补肾填精壮阳。用法:枸杞子30克、羊肾4只、葱白5克、羊肉250克、粳米250克。先将羊肾洗净,切成细丁,粳米淘净,再把枸杞子洗净,装纱布袋内,扎紧袋口,连同上药一起放入锅内,炖至肉熟米烂成粥。也可将枸杞子加清水熬汁,再将枸杞子汁与粳米等一起煮成粥。一日2次,作早晚餐食用。

       专家咨询电话;0311--888--18558 (免费咨询)       张教授

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